El huerto en Octubre

¿Qué podemos cultivar ahora?
Estamos entrando en otoño y para este primer fin de semana de octubre tenemos pronosticada una ola de frío. Nada de qué preocuparse, nuestros cultivos de verano están llegando al fin de su ciclo con unos pocos tomates, pimientos y berenjenas todavía madurando.
Las lechugas, zanahorias, rúcula, rábanos y remolachas van a disfrutar una temporada de frío después de un septiembre caluroso. Durante los últimos dos meses la gente que nos siguen de manera habitual habrá visto un descenso gradual de la cantidad de hortalizas que es posible sembrar desde fines de verano al principio del invierno, pero aún queda mucho para hacer, pensando en nuestras primeras cosechas para el próximo año.
Lechuga de mi huerto ecologíco
Las recomendaciones para los trasplantes de hortalizas en octubre son:
Acelga (planta), apio (planta), cebolla (semilla o planta), col (planta), coliflor (planta), escarola (planta), espinaca (semilla), guisantes (semilla), haba (semilla), lechugas (planta o semilla), puerro (planta o semilla), rábano (semilla), remolacha (semilla o planta) y rúcula (semilla).
Hierbas posibles: perejil y las perennes como romero, tomillo y salvia (si siembras las hierbas en macetas no tan grandes siempre tienes la opción de moverles donde sea más adecuado para sus necesidades).
Las recomendaciones para los trasplantes de hortalizas en noviembre son:
Ajo (semilla), col (planta), lechugas (planta o semilla), puerro (planta o semilla), rábano (semilla) y remolacha (semilla o planta).