Julio en el huerto

¿Que podemos cultivar en julio?
En Barcelona y alrededores podemos cultivar todo el año y a pesar de que julio es típicamente un mes de cosechas, también podemos hacer siembras y trasplantes de hortalizas que consumiremos en los meses templados de otoño. Del mismo modo, agosto y septiembre son meses importantes para asegurar que haya constancia de cultivos frescos en la mesa durante todo el año.
Lechuga de mi huerto ecologíco
Las recomendaciones para los trasplantes de hortalizas en julio son:

Apio, calabacín (planta o semilla), coliflor (semilla o plantel), judía (semilla), lechugas, maíz (semilla), melones, nabo (semilla), pimiento, puerro (planta o semilla), rábano (semilla), remolacha, ruca (semilla), sandia, tomate y zanahoria.
Las hierbas son entre otras: albahaca, cilantro, perejil, romero, sálvia, tomillo.

Las recomendaciones para los trasplantes de hortalizas en agosto son:

Acelga (semilla), apio, cebollas, col, coliflor (semilla o planta), escarolas, lechugas, nabo (semilla), puerro (planta o semilla), rábano (semilla), remolacha, ruca (semilla) y zanahoria.
Las hierbas son entre otras: albahaca, cilantro, perejil, romero, sálvia, tomillo.